自制幹豆角炒丸子怎麼做美味好吃

從來還沒吃過用幹豆角炒丸子呢，以往只是喜歡把丸子用來煮火鍋之類的，用來炒還是第一次，每次吃丸子都會讓我想起星爺電影中的撒尿牛丸，雖說今天的不是傳說中的撒尿牛丸，但是一樣很有嚼勁喲，幹豆角炒丸子，將幹豆角混合肉丸子一起炒，迸發出別樣的美味喲。

主料

輔料

具體步驟

1.將肉丸子解凍

2.幹豆角泡發，切成段

3.將鍋燒熱，煸香大蒜

4.將肉丸子稍微炒一下

5.放入幹豆角翻炒

6.加水下火煮

7.加入調味料和鹽

8.盛起來即可

烹飪技巧

1、幹豆角比較難煮爛，小火燉20分鐘左右。