美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

彩虹雪媚娘,這是一種十分可口美味的點心。其實就是一種類似於糯米餈的東西,吃起來口感非常的軟糯香甜。而且加入了食用色素,變成了彩虹雪媚娘,看起來非常的漂亮,非常的高大上,而且讓人很有食慾。甚至漂亮到有點捨不得吃掉像藝術品一般。

主料

米粉150
糖 :50
牛奶 :175
玉米澱粉 :30
橄欖油 :40
熟糯米粉 :60

輔料

奶油 :適量
水果 :適量
食用色素 :適量

具體步驟

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第3張

2.60克糯米粉用無油無水的鍋炒熟備用

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糯米粉、牛奶、玉米澱粉、橄欖油、糖混合

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用手持攪拌器攪拌均勻,無顆粒

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第6張

5.糯米糊上鍋蒸熟,大概用時15分鐘左右,用筷子扎一下沒有流動的液體就是熟了。蓋上保鮮膜放涼

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揉成團

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第8張

7.糯米糰分成大小相等的小團,我分成了六個

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第9張

8.留兩個白糯米糰。其餘四個糯米糰分別放入紅、黃、藍、綠食用色素

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把食用色素揉勻

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第11張

10.六個糯米糰揉成長條狀

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第12張

11.讓其粘在一起

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第13張

12.切成小團,我切的每個小團大概是66g

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第14張

13.擀皮,圓形或四方形都可以,放上水果、奶油包好即可

美味可口的彩虹雪媚娘怎麼做好吃又簡單 第15張

14.視頻教程,美拍關注小廚食堂

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