南瓜燉土豆怎麼做美味好吃

走在街頭，放眼全是紅色盡染爬滿牆壁的爬山虎，黃葉如金傲然挺立的銀杏樹，這個時候的家長，南瓜和土豆都含有豐富的澱粉。南瓜燉土豆就有豐富的營養，吃了特別飽肚。南瓜帶有甜味，菜也有一種淡淡的香味，很吸引人。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉去皮切厚一點兒的片，南瓜切塊，紅綠辣椒切段，蔥薑蒜切碎。

2.熱鍋熱油放入五花肉，煸出肥油。

3.油脂變得透明加入料酒，生抽，老抽，翻炒均勻

4.加入蔥薑蒜和辣椒炒出辣味。

5.加入水燒開轉小火，蓋蓋燉二十分鐘。

6.土豆切塊

7.二十分鐘後鍋里加入南瓜，蓋蓋燉十分鐘。

8.加入土豆，加入鹽翻勻，蓋蓋燉十分鐘。

9.大火收汁。

10.即可出鍋。

烹飪技巧

無