美味的肉鬆卷壽司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.33W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的肉鬆卷壽司是由肉鬆 海苔和米飯爲主要食材製作而成的一道美食。製作工藝十分的簡單,可以自己在家裏製作,自己做的比外面買的吃得更加放心,另外大家在製作的時候好可以根據自身的口味加入一些醬,製作好了吃一口十分的美味。
主料
海苔 :2片黃瓜 :適量
胡蘿蔔 :適量
肉鬆 :適量
大米 :適量
魚腸 :適量
輔料
白醋 :適量沙拉醬 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
1.大米洗淨,泡8個小時
2.早上起牀,去除水分,米飯上鍋蒸熟
3.碗里加白糖,鹽,白醋,以5:1:10的比例扮成壽司醋備用
4.胡蘿蔔切絲,黃瓜切條,魚腸1/4切開
5.米飯蒸熟,趁熱拌入調好的壽司醋,壽司醋和米飯一1:6的比例拌勻
6.壽司簾上鋪上一張壽司海苔
7.鋪上米飯,一邊米飯不要鋪到邊
8.黃瓜條,大根,胡蘿蔔絲,魚腸條肉鬆放在米飯上
9.卷好
10.切塊
11.多餘的米飯做成兔子,用模具刻出兔子的眼睛,嘴巴,用剪刀剪出兔子耳朵的形狀。
12.米飯做出企鵝的形狀,刻出腳,嘴巴,翅膀和腳
13.裝盤,擠上沙拉醬,即可。