好吃的甜酒釀的做法怎麼做美味好吃

甜酒釀的做法作爲一道備受人們喜愛的美食，不僅口感爽滑而且味道鮮美營養豐富，所需要的食材主要爲糯米。糯米粘性十足，富含多種人體所需的營養物質，搭配上酒藥經過長時間的發酵隨着時間的流逝，美味與營養相互融合，吃上一口回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1)糯米洗淨浸泡12小時。

3）把蒸好的糯米飯整團倒在一大保鮮盒裏。

4）甜酒粉用少許溫水化開備用。

5）等飯稍涼後，加入涼開水，加入化開的甜酒粉水，合上蓋用厚衣服包起。

6）第二天加入1茶匙的白糖，用筷子攪散飯糰。繼續用厚衣服包起。

7）第三天發酵完成。 （氣溫：10度左右）