西米涼粉奶怎麼做美味好吃

如果你很喜歡吃甜品，又很喜歡吃涼粉，那麼這道西米涼粉奶一定要品嚐一下了。這道甜品將涼粉，西米以及牛奶組合在一起，爽滑的涼粉，滑溜溜的西米，香醇絲滑的牛奶，這三者完美的組合在一起，成爲了一道十分美味清爽的甜品。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：西米若干，涼粉兩盒，維他奶兩盒。

2.把三碗水倒入鍋裏，燒沸，放入適量西米（隨個人喜歡程序增減）。

3.邊煮邊用勺子對西米進行攪拌，以免它粘着鍋底。

4.西米煮至透明狀，即可。

5.把西米倒入盤子裏，讓它涼卻。

6.把盒裝涼粉倒出來。

7.用小刀把涼粉切成小塊狀。

8.把涼卻了的西米和維他奶倒入大碗裏。

9.把已切成小塊狀的涼粉倒入已有西米和維他奶的碗裏，加入適量的白砂糖，攪拌均勻。一個即下火又好吃的“西米涼粉奶”就做好了。

烹飪技巧

西米要煮透，攪拌着煮，不要讓它粘了鍋底。