榴蓮餡南瓜餅怎麼做美味好吃

南瓜洗乾淨後剝皮，然後切成大小合適的南瓜塊或者南瓜片，然後蒸熟，冷卻後把南瓜搗一下，搗碎，然後和適量糯米粉以及清水混合，揉成麪糰。用麪糰製作出南瓜餅皮，然後包上準備好的榴蓮果肉或者榴蓮果醬，壓成餅狀。預熱油鍋，將南瓜餅放入鍋中，炸至兩面金黃即可，冷卻後食用。也可以根據個人喜好，在南瓜餅表面裹上芝麻或者花生碎。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜蒸熟搗成泥。

2.加入糯米粉。

3.加溫水和成麪糰。

4.分成六個小麪糰。

5.取其中一個擀成簿餅包入榴蓮餡包好。

6.壓成餅狀，沾上芝麻放入已經加入少量油的平底鍋小火慢煎。

7.煎至兩面金黃即可。

8.出鍋了，很香糯呢！

烹飪技巧

根據個人喜歡，餅皮可以適量的加點兒糖，我的餡料已經是甜的，所以沒有加。