南瓜餡餅怎麼做美味好吃

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南瓜餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

小麥粉 :500
南瓜200
水 :300
酵母 :4

輔料

糖 :少許
油 :少許

具體步驟

1. 所有食材

2. 麪粉加水、糖和酵母攪拌,揉成光滑的麪糰發酵

3. 發酵至2到2.5倍

4. 分成8小團醒10分鐘

5. 取一面團壓扁,放上南瓜餡

6. 收口揉成圓團壓

7. 不沾盤放油加熱,放入餡餅煎

8. 煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

麪粉不能揉的太硬,否則不鬆軟

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