南瓜餡餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.56K
準備時間:8分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
小麥粉 :500南瓜 :200
水 :300
酵母 :4
輔料
糖 :少許油 :少許
1. 所有食材
2. 麪粉加水、糖和酵母攪拌,揉成光滑的麪糰發酵
3. 發酵至2到2.5倍
4. 分成8小團醒10分鐘
5. 取一面團壓扁,放上南瓜餡
6. 收口揉成圓團壓
7. 不沾盤放油加熱,放入餡餅煎
8. 煎至兩面金黃即可
麪粉不能揉的太硬,否則不鬆軟
主料
小麥粉 :500輔料
糖 :少許1. 所有食材
2. 麪粉加水、糖和酵母攪拌,揉成光滑的麪糰發酵
3. 發酵至2到2.5倍
4. 分成8小團醒10分鐘
5. 取一面團壓扁,放上南瓜餡
6. 收口揉成圓團壓
7. 不沾盤放油加熱,放入餡餅煎
8. 煎至兩面金黃即可
麪粉不能揉的太硬,否則不鬆軟