自制烤麪包布丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
全蛋 :1個牛奶 :60
黃油 :10
輔料
糖粉 :適量淡奶油 :60
黑加侖幹 :10
牛奶吐司 :3片
糖 :10
肉桂粉 :適量
杏仁片 :適量
朗姆酒 :適量
1.黑加侖幹加朗姆酒浸泡過夜,備用
2.吐司一面抹上軟化的黃油後,於烤箱中層(180度,上下火)烘烤5分鐘,取出後切成4小塊,備用
3.吐司一面抹上軟化的黃油後,於烤箱中層(180度,上下火)烘烤5分鐘,取出後切成4小塊,備用
4.加入打散的全蛋液,攪拌均勻,成布丁液
5.吐司塊蘸滿布丁液後,擺入烤盤中
6.再加入剩餘的布丁液,篩入肉桂粉,撒上酒浸黑加侖幹,烤箱預熱,200度,中層,上下火,蒸烤20分鐘後撒上杏仁片,繼續蒸烤5分鐘,出爐篩入糖粉,即可
TIPS:1、趁熱食用風味最佳2、製作簡便,不會失敗