堅果麪包布丁怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.39W
堅果麪包布丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :3只
麪包 :3片
淡奶油 :110
牛奶 :110

輔料

糖 :30
檸檬汁 :2
核桃適量
杏仁 :適量
葵花籽 :適量
葡萄乾(量根據自己喜歡任意加) :適量

具體步驟

1. 雞蛋加糖打散,把糖攪拌至融化。

2. 加入淡奶油和牛奶攪拌均勻即是布丁液。

3. 把布丁液過篩一下,濾掉沒有攪拌均勻的物質,以保證烤制好的布丁能十分的柔滑。

4. 把吐司切成丁,排入烤碗中,撒上自己喜歡的堅果。

5. 布丁液均勻的倒入麪包丁上,保證所有面包丁都能浸泡到布丁液。

6. 烤箱預熱200度,中層上下火烤制25分鐘。

烹飪技巧

偶一直猶豫加不加葡萄乾,因爲怕烤制的時候他不像堅果能耐烤焙,於是偶做了個小實驗,頂上暴露在最外頭的放了一點點,其他的壓在布丁液裏和麪包下面,結果,果然如此,最上頭直接被烤管高溫烤制的葡萄乾全部烤成黑碳色,最底下的葡萄乾很OK,SO,喜歡吃葡萄乾的朋友要加這玩意的話,請記得放在下面哦。

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