早餐之雞蛋餅怎麼做美味好吃

雞蛋和麪粉一起製作而成的一款餅，可以搭配稀飯，饅頭，作爲早餐時候使用，是非常不錯的選擇，吃起來既有麪食的勁道，又有雞蛋的香味，並且最重要的是營養非常豐富，口感好，是孩子們特別喜歡的一款食品，也可以作爲休閒食品吃，效果同樣很不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.1.蒜苗洗淨後切碎備用。

2.2.兩個雞蛋加鹽打散。

3.3.鍋中燒熱油，轉一圈，使油均勻灼佈滿整個鍋底。

4.4.將打散的雞蛋倒入鍋，小火煎一會。

5.5.將蒜苗撒在雞蛋的表面。

6.6.再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面。

7.7.待表面稍微凝固後翻面煎熟。

烹飪技巧

無