烘焙 櫻桃酸奶蛋糕的做法 - 櫻桃酸奶蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2.88W 食材明細主料酸奶 (200克)雞蛋 (4個)低粉 (40克)玉米澱粉 (24克)黃油 (50克)糖 (100克)輔料櫻桃 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)櫻桃酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開,將蛋清放入一個無水無油的容器內。2、櫻桃切開去核。3、黃油切小塊隔水融化。4、在黃油中加入酸奶拌勻。5、依次加入蛋黃攪拌均勻。6、低粉和玉米澱粉混合後篩入酸奶糊中拌勻。7、將蛋白打至中性發泡,分別在魚眼泡,小泡沫,蛋白潔白細膩時分3次加入糖。打發蛋白的同時預熱烤箱到160度。8、取三分之一蛋白放入酸奶麪糊,翻拌均勻後再倒入剩餘的蛋白中再次翻拌均勻。9、將麪糊倒入模具中,倒滿一半的時候加入櫻桃果肉。10、繼續倒入麪糊至八分滿,將模具放入裝有熱水的烤盤中,送入烤箱160度烤25分鐘。烤熟後在蛋糕上塗上酸奶,用櫻桃裝飾。 櫻桃酸奶蛋糕 櫻桃酸奶蛋糕怎麼做 櫻桃酸奶蛋糕怎麼做好吃 櫻桃酸奶蛋糕的家常做法 櫻桃酸奶蛋糕的做法 蛋糕 櫻桃 櫻桃酸奶蛋糕的最正宗做法 酸奶 櫻桃酸奶蛋糕的做法步驟