蒜香烤吐司的做法 - 蒜香烤吐司怎麼做

“我曾經分享過超多簡易加工吐司的方法，基本上都是十五分鐘左右就能搞定的快手早餐，特別適合家裏有要着急上桌的孩子，早晨像打仗一樣的，既要節省時間又要吃的營養健康，今天分享的蒜香烤吐司也不例外，說實話這種蒜香的做法並不少見，但我一直不太敢嘗試，因爲比較介意濃重的蒜味兒會影響工作中人際交往，還有個重要的原因就是我兒子幾乎不吃蔥蒜，他不喜歡那個味道，所以我很少分享這類的食譜，但是今天這款蒜香烤吐司真的顛覆了我對蒜的認知，沒想到吐司和蔥蒜竟能碰撞出這樣的美味。
我來分享一下我的感受，這款蒜香烤吐司非常節省時間，如果用空氣炸鍋或者帶有空炸功能的烤箱可以在十分鐘之內就搞定，小小一塊的吐司四邊及底都是酥脆的，吃起來是“咔嚓咔嚓”的感覺，表面覆蓋的蔥蒜是烤熟的，散發着熟蒜的特殊香氣，熟蒜吃起來就不用擔心有口氣的問題，黃油一部分滲進吐司裏，經過烘烤以後特別好吃，在這裏黃油的味道類似塗抹奶酪，都是奶製品，也有異曲同工的地方，總之，吐司，黃油，蔥蒜這個搭配真的讓我眼前一亮。就連不吃蔥蒜的兒子也吃了好幾塊，而且也覺得很好吃（他把蔥蒜扒拉下去吃的吐司片，眼不見心不煩，哈哈哈）所以別擔心，大膽的嘗試，沒準孩子會喜歡。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香烤吐司的做法步驟

• 1、準備材料，蔥蒜切末，吐司片一切4份，切成小塊。

• 2、黃油隔熱水融化，加入蔥末，蒜末和少量鹽，攪拌均勻。

• 3、烤盤提前鋪油紙，擺放吐司片，把做好的黃油蒜末均勻的塗抹在吐司表面。

• 4、烤箱選擇空炸模式，175度10分鐘左右，觀察吐司四邊上色焦黃即可出爐。

• 5、香噴噴出爐咯～

• 6、趁熱吃酥酥脆脆的特別好吃。