柚香土司卷的做法 - 柚香土司卷怎麼做
來源:飄香吧 1.35W
“最後的三片土司,貢獻給剎那電光一閃。雖然早有幾個關於土司的想法排隊候着,但這個簡單易行且快手的卷卷,顯然更適合這短暫的空檔。
其實,跟土司卷的香蕉並沒有多大的區別,只不過換了內涵而已。一向不愛柚子茶,卻發現把它用在這樣的煎炸物中,好像比較解膩。
不管味道怎麼樣,總之很好玩。。。
土司木有了,還有面包布丁木有做。。。還有,還有。。。好多。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
柚香土司卷的做法步驟
1、用料:土司3片,雞蛋1個,牛奶50克,柚子茶50克
2、將雞蛋打散,倒入牛奶,
3、攪拌均勻,備用。
4、土司去皮,
5、用擀麪杖稍微擀實,
6、塗抹柚子茶
7、捲起,
8、用牙籤固定。
9、平底鍋燒熱,刷油。
10、將卷卷放入蛋奶液中裹上一層。
11、放入鍋中,一邊煎烙一邊翻滾。
12、煎出焦色,
13、立起,將兩端略煎,
14、出鍋,
15、切成小段,食用。
小竅門
柚子茶的用量可以根據自己喜好酌情調整。
煎烙時需用小火,以免煎糊。
切段大小可以隨自己喜好任意調整。