紅火龍果麻薯的做法 - 紅火龍果麻薯怎麼做

“麻薯是衆多人喜歡吃的美食之一，家人也很喜歡麻薯，這是我第二次自制麻薯，雖然因爲粘手，每個不是很均勻，但口感是不錯的呦。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

紅火龍果麻薯的做法步驟

• 1、麻薯粉及紅火龍果粉。

• 2、將兩種粉混合均勻。

• 3、加入雞蛋、水及食用油。

• 4、攪拌至此狀態。

• 5、擠在烤盤中忘拍了(補拍一下)，這是進烤箱10分鐘左右的狀態。

• 6、烤箱先預熱5至10分。上火170度，下火150度烤25至28分鐘(烤盤放中下層，烤10分鐘後將下火調至140度)。

• 7、取出裝盤。因比較粘手有些大小不太均勻（還有一部分沒裝下)，口感不錯。