檸檬醬的做法 - 檸檬醬怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“到了吃火鍋的季節,做點醬配着火鍋或青菜吃很美味喲。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬醬的做法步驟
1、準備好配料。
2、切碎所有食材,鹹檸檬可以在菜市場買到,要記得去籽,否則會影響口感。吃得辣的可以多多加辣椒,可以根據自己的喜好調整量。
3、油爆香一大半蒜蓉和辣椒,出鍋前加入檸檬碎,然後到入碗中,碗中先放入剩餘的生蒜米、香菜,拌勻後加入生抽、蠔油。
4、酸辣可口的醬汁就做好了。
5、清水燙過青菜後就可以各種沾着醬汁吃了,少油又美味。