錫紙粉絲花甲的做法 - 錫紙粉絲花甲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

錫紙粉絲花甲的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨，花甲吐沙，粉絲泡軟，金針菇切頭，掰小朵。

• 2、預備好錫紙兜。

• 3、加點油。

• 4、粉絲墊底。

• 5、鋪上金針菇。

• 6、倒上一層醬。

• 7、加入花甲鋪面。

• 8、再倒入醬汁。

• 9、開火，煮兩分鐘，倒入半碗水，攪一下底免得粉絲糊低。

• 10、蓋上蓋子一分鐘，等花甲都開口了，就差不多得了。

• 11、開吃，美味。

小竅門

花甲要吐沙。