吃什麼可以提神
現代人們的工作節奏越來越快，工作時間越來越長，空隙之餘難免覺得身乏體重，精氣神兒不足。這時候就需要採取點行動給自己醒醒腦提提神啦，給自己來一小段舒展操或是來點美食都是很不錯的方法，那麼接下來看看到底吃什麼可以提神呢？
吃什麼可以提神
說到可以提神的食物，咖啡當然要排在第一，它具有提神排毒的作用。咖啡能降低直腸癌的患病率，並且對酒精引起的肝功能障礙也有療效。早上喝一杯咖啡，還可以興奮神經中樞，提高人的反應速度等。不過，女性一天喝兩杯以上的咖啡，骨質疏鬆症的進行速度會加快。這是因爲咖啡中的咖啡因與鈣結合一起排出體外，引起鈣不足所致。所以想要用咖啡來提升，最好一天以喝兩杯爲限，並以咖啡加牛奶的方式來攝取。
說到可以提神的食物，咖啡當然要排在第一
薄荷
薄荷性涼味辛，有宣散風熱、清頭目、透疹之功，它還具有興奮大腦、促進血液循環、發汗、消炎鎮痛、止癢解毒和疏散風熱的作用。吃什麼提神，薄荷也是很好的選擇。因爲薄荷的味道清涼、有芬芳的香氣，它能夠平緩緊張憤怒的情緒，能提振精神、讓身心感到愉悅。因此，夏季如果感到昏昏欲睡，可以泡一杯薄荷茶幫助自己振奮精神!
豆類
鐵是人體的主要能量介質，它負責爲人體器官和肌肉供氧。所以，要是體內缺乏鐵質，就會出現貧血，令人感到頭暈、虛弱。對於吃什麼提神這個問題，雖然有人認爲肝臟和瘦肉是最好的鐵質來源，但其實常常吃一些紅豆、黃豆等豆類食物，不僅能夠起到補鐵的作用，而且還能有助於提神醒腦、有效改善疲勞和虛弱的狀況。
可以提神的食譜
提神醒腦蔬果汁
原料
生菜100克，西瓜200克，蜂蜜10克。
做法
將生菜及西瓜順序放人榨汁機內榨汁;完成後加入蜂蜜調味即可。
功效
含有維生素A、B族維生素、維生素C及多種無機鹽、果酸及有機酸等。具有提神醒腦，強心，利尿消腫，消除疲勞，幫助消化等作用;預防動脈硬化、高血壓等。適宜於宿醉、精神不佳及慢性病患者飲用。
香草黑米黑豆漿
原料
黑豆70克，黑米20克，香草20克，清水、白糖或冰糖適量。
做法
1、將黃豆清洗乾淨後，在清水中浸泡6～8小時，泡至發軟備用;香草清洗乾淨。黑米淘洗乾淨，用清水浸泡2小時。
2、將浸泡好的黃豆、黑米和香草一起放人豆漿機的杯體中，添加清水至上下水位線之間，啓動機器，煮至豆漿機提示香草黑米黑豆漿做好。
3、將打出的香草黑米黑豆漿過濾後，按個人口味趁熱添加適量白糖或冰糖調味，不宜吃糖的患者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
功效
黃豆有補肝腎、健脾胃、解疲乏的功效。黑豆和黑米均有健胃健脾的功效。香草、黑豆搭配黑米制成的豆漿，提神醒腦的作用很明顯。
以上介紹的幾種食譜都具有提神醒腦的功效啦，它們不僅能讓大腦保持清醒，有效改善疲勞，而且採用的也都是非常健康的食材，對於身體也是很有好處的呢。相信大家看完之後都明白了怎麼去做這些醒神湯飲啦，吃什麼可以提神？大家都知道了吧？
