鹿鞕怎麼吃

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鹿鞕怎麼吃?隨着人們生活的不斷進步,人們對於吃的要求也越來越高,各種各樣的食材都被人們帶回家中,做成美味可口的食物。現在就爲那家介紹一種,鹿鞭,那麼鹿鞭怎麼吃呢?要怎麼吃纔是最好的最美味呢,並能爲大家提供它最大的益處呢?

鹿鞕怎麼吃

鹿鞕怎麼吃

鹿鞭:又名鹿腎。將雄鹿宰殺後割取陰莖及睾丸,除淨殘肉及油脂,固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者爲佳。

鹿鞭是雄鹿的生殖器官,具有極強的性能力,一隻雄鹿通常可以擁有10多隻雌鹿,雄鹿1-5歲性成熟,其性成熟早人類6-10倍。鹿鞭爲鞭之佼佼者。

鹿肉本身對於人體有非常好的滋補效果,一般鹿肉都是用來入藥食用的,對於健脾益胃、治療風溼等疾病具有比較不錯的效果,而不同部位的鹿肉,其實對於人體的滋補效果是不同的,而對於男人來說,最好的鹿肉部位就是鹿鞭。所謂鹿鞭,簡單來說就是鹿的生殖器,具有很好的補腎效果。

不過有很多朋友雖然想要透過食用鹿鞭來滋補身體,但是卻不知道鹿鞭怎麼吃,因爲本身就是比較讓人感覺到不舒服的部位,所以如果是處理不好的話,是很難入口的。具體鹿鞭的吃法爲您做出介紹。

鹿鞭壯陽湯

配料:豬肘肉500克、肥母雞500克。馬鹿鞭1條或梅花鹿鞭2條,枸杞15克、山藥200克。料酒30克、胡椒粉2克、味精1克、花椒3克、鹽3克、姜35克、蔥30克。

特色:肉料軟爛,湯汁濃配,鮮香味美,滋補佳品,並具有溫補、壯陽、健脾之功效。

菜系:四川

製作:

鹿鞭用溫水發透,颳去粗皮雜質,剖開,洗淨後切成3釐來長的段。母雞肉切成條塊,豬肘洗淨,山藥潤軟後切成2釐米厚的瓜子片,枸杞去雜質待用。

鍋內倒入清水,放入姜、蔥、料酒和鹿鞭,用武火煮15分鐘,撈出鹿鞭,原湯暫不用。如此3次。

將山藥、構粑、食鹽、胡椒粉、味精放入鍋中,改用武火燉至山藥酥爛。用碗一個,先撈出山藥鋪底,上盛雞肉塊。鹿鞭、枸杞,隨後倒入原湯即成。

食法:每日1次,佐餐食用。

功效:溫腎壯陽,補血益精。用於腎陽虛,陽痿,遺精等症。

其實對於鹿鞭怎麼吃這個問題,不但有上述這種吃法,有很多朋友都將鹿鞭進行泡酒,如果是愛喝酒的朋友,不妨採用鹿鞭泡酒的方法,一樣可以達到不錯的補腎壯陽的效果,不過如果是使用鹿鞭泡酒的話,在飲酒的時候一定要注意控制量。

人們的生活水平越來越高,對於自己的身體健康自然也是越發的重視,各種各樣的補品都被大家帶回家中。上面的文章已經爲大家介紹了鹿鞭怎麼吃?鞭爲大補之物,但越是大補之物自然越是不能亂吃,閱讀了上面的文章,相信大家對於鹿鞕怎麼吃已經有所瞭解。

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