豬腎補什麼有什麼作用
中國人,口口相傳的有一句俗話,吃什麼補什麼。故而很多的中國人,哪兒生病了就吃動物的哪個器官。這個言論,從某些方面看是正確的,但在有些方法也是錯誤的。今天篇幅有限,那我們先講講其中的一個小部分。讓我們具體討論討論豬腎補什麼?
一、豬腎補什麼有什麼作用
豬腎,即豬的腎,又稱豬腰子爲豬科動物豬的腎臟,富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素c、蛋白質、脂肪等營養成分,是含鋅量較高的,每100克豬腎含水分77.8克,蛋白質15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,維生素B10.38毫克,維生素B21,12毫克,煙酸4.5毫克,維生素C5.0毫克。
豬腎的功效
性甘味平,具有補腎療虛、生津止渴的功效,可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。作爲中藥材料,主要功效如下:
1、腎虛遺精
用豬腎一枚,切開去膜,填入附子末一錢,溼紙裹好,煨熟,空心吃下,並飲酒一杯。不過三、五服,即見效。
2、腎虛陽痿
用閹豬腎一對,切片,同枸杞葉半斤,加豉汁一碗,椒、鹽適量,一起煮湯吃。
3、腎虛腰痛
用豬腰子一個,切片,以椒、鹽淹去腥水,加杜仲末三錢,包在荷圳中煨食,酒送下。
4、老人耳聾
用豬腎一對,去膜,切小,以粳米二合、蔥白二根、薤白七根、人蔘二分、防風一分,同煮粥吃。
5、突患腫滿
用豬腎破開,填入甘遂末一錢,紙裹好,煨熟吃下。以小便通暢爲效,否則須再服。
6、突然咳嗽
用豬腎二枚、乾薑三兩,加水七升,煮至二升,飲服取汗。
7、久泄不止
用豬腎一個,破開,加放骨碎補末,煨熟吃下。極效。
8、赤白痢
腰痛。用豬腎二枚,研爛,加入陳皮、椒、醬作餛飩,空心時吃下。
9、赤白帶
常用豬腎炙食。
10、崩中漏下
11、產後虛汗
發熱、肢體疼痛(此病亦名蓐勞)。用豬腎一對,切小,水三繁榮昌盛,粳米半合,加椒、鹽、蔥白煮粥吃。又方:用豬腎同蔥、豉一起作湯吃。
12、補腎壯陽,強身健體
豬腎具有補腎壯陽、強身健體之功效,對於腎虛腰痛、遺精、夜間出汗、耳聾、耳鳴有輔助治療作用。
13、通膀骯,消積滯,止消渴
豬腎有通膀肋、消積滯、止消褐之功效,對水腫等病症有輔助治療作用。適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用,適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;血脂偏高者、高膽固醇者忌食。中醫認爲豬腎入腎經,性味鹹、平、無毒。可理腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。可治腎虛所致的腰痠痛,腎虛遺精,耳聾,水腫,小便不利。適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。但應注意血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
需要補腎療虛、生津止渴的大家,可以仔細研究研究方法。可能我們的方法也不是很全面,歡迎大家補充,說說自己的養生心得。別拿自己的身體不當回事兒,好好養養身體。人,就這兒一輩子。以上,就是爲大家帶來的豬腎補什麼?