豆角拌金針菇的做法 - 豆角拌金針菇怎麼做
來源:飄香吧 1.66W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 氽 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆角拌金針菇的做法步驟
1、把金針菇去根蒂,揀挑好,洗洗。嫩豆角去筋,掰成一小段一小段,洗洗。腐衣,臘皮和蔥白洗好備用
2、燒水,把豆角,金針菇淖熟,撈出過涼備用。把臘皮,腐衣淖一分鐘,撈出過涼備用。
3、臘皮,腐衣切成塊,蔥白切絲,和豆角,金針菇拌一起,加適量味極鮮,鹽,香油。拌均勻,成盤
1、把金針菇去根蒂,揀挑好,洗洗。嫩豆角去筋,掰成一小段一小段,洗洗。腐衣,臘皮和蔥白洗好備用
2、燒水,把豆角,金針菇淖熟,撈出過涼備用。把臘皮,腐衣淖一分鐘,撈出過涼備用。
3、臘皮,腐衣切成塊,蔥白切絲,和豆角,金針菇拌一起,加適量味極鮮,鹽,香油。拌均勻,成盤