金針菇拌茄瓜的做法 - 金針菇拌茄瓜怎麼做

“茄瓜風味獨特，它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高於其他的果實和蔬菜。因此茄瓜有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能，現在就用茄瓜來做一個菜～金針菇拌茄瓜，希望大家喜歡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇拌茄瓜的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、將茄瓜切好

• 3、在熱鍋中放入花生油，將茄瓜放進去炒，加入鹽、糖、醬油一起煮5分鐘

• 4、茄子煮熟了

• 5、上碟

• 6、將金針菇和彩椒切好

• 7、將金針菇炒熟

• 8、將金針菇放入煮好的茄瓜上面，美味的金針菇拌茄瓜就做好了