黃瓜拌涼皮的做法 - 黃瓜拌涼皮怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜拌涼皮的做法步驟

• 1、準備所需要的材料。

• 2、大火燒開，放入涼皮。濾煮一會撈出。

• 3、涼皮切斷，黃瓜切斷裝一起。

• 4、油鍋起火燒至六成熟，倒入香油，倒入大蒜大火快速翻炒出香味。

• 5、加入醋，白糖，鹽，老乾媽辣椒醬快速翻炒均勻。

• 6、將炒好的佐料淋入涼皮表面。

• 7、攪拌均勻即可！