撒尿牛肉丸煎餅的做法 - 撒尿牛肉丸煎餅怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

撒尿牛肉丸煎餅的做法步驟

• 1、食材：撒尿牛肉丸。

• 2、麪粉。

• 3、雞蛋、香蔥、椒鹽。

• 4、將撒尿牛肉丸去包裝殼，切碎。

• 5、放入大碗中。

• 6、接着，合入麪粉、打入雞蛋，加入香蔥，加點椒鹽、鹽、雞精、料酒和少許水。

• 7、和成麪糰。

• 8、取平底鍋置火上，倒入少許油燒熱，手沾上一點清水，取一些麪糰揉成圓球壓扁一下放入平底鍋中。

• 9、最後，用中小火煎成兩面金黃，即可。