湯茬子的做法 【平淡的幸福】丹東的特色小吃，湯茬子 湯茬子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

湯茬子的做法步驟

• 1、所有材料洗乾淨。

• 2、茬子用水泡一會兒。

• 3、韭菜切段，豬肉和胡蘿蔔切絲。

• 4、鍋裏不用放油，直接把豬肉放進去煸炒。

• 5、炒變色後放入生抽和花椒大料粉翻炒，加適量的清水燒開。

• 6、放入茬子和胡蘿蔔絲煮開。

• 7、等茬子煮軟之後放入韭菜，最後放點鹽和味精即可。