1週歲寶寶食譜

我們都知道小孩子在媽媽的腹中是透過臍帶吸收外面的營養，這樣就可以保證自己可以健康的成長。小孩子在從媽媽的腹中出來以後，就是透過母乳獲取營養，而在一歲的時候就是透過輔食來吸收營養，其實你們可以去了解了解1週歲寶寶食譜的知識。

1週歲寶寶食譜

火腿粥

營養提示：火腿能提供人體所需的蛋白質。

火腿能提供人體所需的蛋白質

原料：火腿，大米。

做法

1. 取熟火腿切成碎丁備用;

2. 將大米淘洗幹凈，先入水燒沸10分鐘，後加入火腿丁改小火熬製軟爛，加蔥末攪勻即成。

饅頭菜粥

營養小提示：粥中加饅頭碎塊可以鍛鍊寶寶學習咀嚼吞嚥。米麪搭配營養更全面。

原料：饅頭，青菜，大米，高湯少許。

做法

1. 青菜和大米加適量水小火熬成青菜粥;

2. 將饅頭掰成小塊;

3. 鍋內加高湯和少量清水煮沸，加入饅頭塊，用勺子搗碎稍煮片刻;

4. 倒入煮好的青菜粥中攪拌即成。

小白菜玉米粥

營養小提示：玉米麪中含有較多的鈣、鐵，含有的膳食纖維有助於增加腸蠕動，促進排便。

原料：小白菜，玉米麪。

做法

1. 小白菜(其他綠葉菜也可以)洗凈，入沸水中焯透，撈出切成末。

2. 用溫水將玉米麪攪成糊狀。

3. 鍋內加水，煮沸後加入玉米糊，大火燒開加入白菜末攪勻，轉小火煮3-5分鐘即成。

鮮味雜粥

鮮味雜粥的做法

營養提示：海帶含有豐富的碳水化合物和鈣。每100克海帶中含有923微克碘。碘與寶寶智力發育和體格生長有密切關係，是人體不可缺少的微量元素。

材料：大米、小米、燕麥各20克，海帶、小白菜、西紅柿適量。

做法

1.海帶、小白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麥加7倍水煮成粥。

3.加入海帶、小白菜和生的西紅柿丁，煮開至西紅柿熟了再加少量寶寶愛吃的調味品(比如香油)即可。

芋頭鹹粥

營養提示：芋頭既可當糧食，也可當蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵煙酸、維生素C等多種成分。蝦米營養價值較高，每100克蝦米中，含蛋白質47.6克，核黃素0.06毫克，鈣882毫克。芹菜中的鐵和鈣對寶寶的發育非常有益，常吃對小兒軟骨病有輔助治療作用。此外，芹菜中還有揮發性的芹菜油，能促進寶寶食慾。

材料：芋頭50克、大米150克、芹菜20克、蝦米20克，食用油少許。

做法

1.芋頭去皮洗凈切丁，芹菜洗凈切丁，大米洗凈後浸泡30分鐘，蝦米泡水質軟。

2.把米煮開後，改用小火繼續煮。

3.炒鍋放油，把蝦米爆香後放入芋頭一起翻炒片刻，然後倒入粥鍋中。

4.待芋頭和粥鍋中各種材料都軟爛後，加入芹菜末拌勻。

水果牛肉粥

營養提示：牛肉中含有較高的蛋白質，可達20%，牛肉中的氨基酸組成比豬肉還要接近人體需要，易於被人體吸收、利用。牛肉中的鐵和維生素(B6)的含量也較高。

每100克可食梨中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2及蘋果酸等。

冬瓜可清火利尿，夏天吃可利於避暑。冬瓜含豐富的水分(96.9%)和維生素C，每百克含有16毫克，)高於西紅柿每百克14毫克的含量。

材料：米、醬牛肉、胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁各適量。

做法

1.米加水煮至8成熟的粥。

2.在粥中加入醬牛肉碎塊，開鍋後再加入胡蘿蔔、白薯、梨、冬瓜丁，共同煮熟即可。

很多新生媽媽都知道只有讓自己的孩子有了充足的營養才能保證自己的寶寶健康成長，因此很多的新生媽媽都在尋找1週歲寶寶食譜，這樣就可以很好的瞭解寶寶每天所需要補充的營養，如果你們想要了解更多關於1歲寶寶的飲食，就可以去上文看看喲。