懷孕了可以吃魚腥草嗎

魚腥草，又名折耳根，具有極高的營養價值，也是一種常見的中藥材。魚腥草有一種特殊的氣味，魚腥味濃重的功效也最強。魚腥草除了涼拌，還可以用來煲湯或者製成藥劑。那麼魚腥草適合所有人吃嗎？懷孕了可以吃魚腥草嗎？

一.懷孕了可以吃魚腥草嗎

孕婦是可以吃折耳根的。但是必須注意，折耳根因爲有特殊的氣味，如果孕婦受不了這個味的話，可以選擇不吃。折耳根有着極高的營養價值，而且因爲也是一種入藥的物質，所以，對於懷孕的女性來講，既是食物，也是藥材。

平時吃的時候，孕婦可以選擇自由吃，因爲這種物質在大量的使用後發現，其根本或者是幾乎沒有副作用。所以，孕婦是可以盡開口吃的。

同時在選擇的時候，最好是選擇魚腥味相當濃重的爲最好。不要選擇那些曬乾了的，卻沒有了魚腥味的折耳根，否則沒有效果了。折耳根是不建議懷孕的女性吃涼拌的，最好的情況下，是炒成熱食，這樣吃，效果更好，而且也沒有什麼意外發生。當然，吃的時候，如果出現聞味而吐的情況則不建議吃。

二.魚腥草的副作用

魚腥草常用於中藥湯劑、民間食療，但此前屢屢發生的魚腥草注射液不良反應，使人懷疑魚腥草是否存在副作用。其實，魚腥草仍可入湯劑或食用，其口服制劑也較爲安全，仍可根據病情需要合理使用。

但過敏性體質、老人、小孩、重病人、輸血過敏以及本身對中成藥(如清開靈、白蛋白)存在過敏的人，注射魚腥草產生不良反應的機率大。所以在打魚腥草注射液前，應告知醫生自己的過敏史，在醫生的指導下合理使用。 

部分病人注射魚腥草注射液的過程中，出現過局部紅腫、熱痛、發燒、眩暈、嘔吐、寒戰、藥物疹等過敏反應，但嚴重到過敏性休克、血壓降低至死亡的還是少見。

三.魚腥草的食用處理方法

1、在洗前把草須摘除，把根鬚上的泥土搓掉，注意把根上分節處的小須抹掉，葉子就按照其他蔬菜的清洗方法就行了。當然現在很多是沒有葉子的，光是根，放在水裏反覆輕揉。抓一把一起搓，很容易把鬚鬚搓掉，所以需要耐心，要一根一根的來洗，因爲魚腥草真的很髒。

2、有的人喜歡吃葉子，有的人人喜吃其地下莖。所以，對於那些草須大可掐掉不要。將魚腥草的老根、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清水多洗幾遍，洗淨去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控幹水分待用，也可以用開水焯一下。另外，葉子的營養較高，但味道開始吃不太好。

透過本篇文章的閱讀，相信你已經對“懷孕了可以吃魚腥草嗎”這個問題已經有了明確的答案。魚腥草有極高的營養價值，但如果孕婦受不了魚腥草的特殊氣味，甚至一聞到就會吐，那麼還是不建議吃的。最好不要吃涼拌魚腥草。

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