孕早期能不能吃海帶

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懷孕作爲認爲人生中非常重要的一個階段,不僅僅需要注意休息,在食物的選擇上也要十分的講究。懷孕初期是整個孕期非常重要的一個環節,孕媽媽們需要及時代充身體所需的營養組織,爲胎兒的發育做好保障,那麼孕早期能不能吃海帶呢?

孕早期能不能吃海帶

一.孕早期能不能吃海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜,每百克幹海帶中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纖維9.8克,無機鹽12.9克,鈣2.25克,鐵0.15克,以及胡蘿蔔素 0.57毫克,硫胺素(維生素B1)0.69毫克,核黃素(維生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能發出 262幹卡熱量。與菠菜、油菜相比,除維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍之多。所以懷孕期間是可以吃海帶的,海帶含有豐富的鐵和碘,對孕婦和胎兒本身都是有好處的。

二.涼拌海帶蟲草花的做法

主料

幹海帶1小塊 幹蟲草花50g

輔料

植物油適量 精鹽適量 生薑末適量 蒜末適量 蔥花適量 香菜1根 老乾媽適量 老抽醬油適量 八角適量 桂皮適量 雞精適量

步驟

1.幹海帶泡發,洗淨泥沙備用。

2.蟲草花用水泡開備用。

3.海帶切成絲,香菜和小蔥洗淨備用。

4.小蔥切成蔥花,姜切末或絲,蒜拍碎,八角和桂皮洗淨備用。

5.取一鍋,放適量水,燒開,放入海帶絲,放適量鹽。

6.再次煮開後,海帶煮二三分鐘後,再加入蟲草花,水開後煮一二分鐘,香菜也在開水中氽過。嘗試熟了後就可以關火。

7.撈出備用。

8.另取一鍋,開火,內放適量油,加入蒜,姜,八角,桂皮,爆香。

9.加鹽,雞精,醬油、老乾媽適量。關火

10.將汁淋入海帶絲中。

11.加入香菜末,拌勻即可食用。

三.海帶炒花蛤的做法

主料

花蛤395g 海帶125g

輔料

油適量 鹽適量 姜適量 料酒適量 生抽適量

步驟

1.準備好所有材料:花蛤(已吐完泥沙)、海帶(已泡發洗淨)、薑片。

2.將已吐完泥沙的花蛤洗淨,撈出待用。

3.將已泡發洗淨的海帶放在案板上切開

4.隨後,將切好的海帶下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。

5.燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

6.接着,下入花蛤,加適量的料酒。

7.翻炒翻炒。

8.然後,合入焯好的海帶,加適量的清水。

9.翻炒翻炒至花蛤開口。

10.最後,加適量的生抽。

11.加適量的鹽。

12.調味炒勻,即成。

13.出鍋裝盤。

以上內容就是針對孕早期能不能吃海帶這個問題做出的較爲詳細,較爲全面的回答啦!整篇文章不僅僅爲大家講究了海帶富含的多種微量元素以及它的功效。還給大家介紹了幾種以海帶爲原材料加工製作而成的菜品,孕媽媽放心的食用吧。

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