炒酸奶怎麼炒

炒酸奶是夏日一種不錯的小吃，因其富含活性菌類而且低脂、低糖或無脂無糖，可以說是比較適合各類人羣食用的。但是，一般情況下，我們都會選擇去街邊買炒酸奶吃，卻從未親自動手嘗試過，那麼炒酸奶怎麼炒呢？這篇文章就告訴你！

炒酸奶怎麼炒

1.炒酸奶炒法

炒酸奶的做法步驟：

準備酸奶、芝麻、葡萄乾和各種你喜歡的水果。

小火炒香黑芝麻

把鋁盤放進冰箱冷凍一個小時，然後把酸奶用鏟子抹平。

撒上黑芝麻。

撒上葡萄乾和桃肉。

用鏟子將水果和酸奶抹平。

根據自己的冰箱情況，凍硬即可。

凍好後，用小刀劃幾道，用鏟子一鏟就可以了。

只要你有冰箱和鋁盤就可以30分鐘輕鬆搞定炒酸奶。

小竅門：

酸奶一定要選擇濃稠一點的！

2.炒酸奶是什麼

炒酸奶(酸奶冰淇淋)，富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用。適合於各個年齡階層的消費人羣。

炒酸奶是根據快速製冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與製冰機表面分離後盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由於製作過程中用的是鏟子，製作動作更像炒菜，故稱之爲炒酸奶。

炒酸奶做爲一種冷飲時來已久，越來越成爲大衆選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。

炒酸奶中加有果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。市面上炒酸奶的風味因各地區的製作方式而各不相同。

3.炒酸奶的名字由來

炒酸奶是根據快速製冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與製冰機表面分離後盛入碗或杯中供消費者食用的冰淇淋。由於製作過程中用的是鏟子，製作動作更象炒菜，故稱之爲炒酸奶。

炒酸奶做爲一種冷飲時來已久，越來越成爲大衆選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。炒酸奶中加有果醬、水果、堅果等各種配料使其風味不盡相同。

炒酸奶怎麼炒，看了上面的文章之後，相信大家應該比較瞭解了吧，其實它的做法也沒有我們想象中那麼困難。如果你特別喜歡吃炒酸奶，那就趕緊動手嘗試着去做一份屬於自己的炒酸奶吧，那種動手體驗的感覺一定會很棒哦！

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