香腸土豆杏鮑菇的做法 - 香腸土豆杏鮑菇怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香腸土豆杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備食材:土豆去皮洗淨，和其他材料分別切片備用

• 2、鍋裏放一點點油，下杏鮑菇

• 3、炒至杏鮑菇變軟，炒出水分，盛出備用

• 4、鍋裏重新注油，爆香蔥姜

• 5、下胡蘿蔔片，過一下油

• 6、下香腸，炒一會

• 7、下土豆片，不停地炒，防止嘎巴鍋

• 8、炒至土豆斷生

• 9、下杏鮑菇

• 10、翻炒一會，加鹽

• 11、炒勻出鍋

• 12、喜歡吃這種口感有點焦脆的土豆和杏鮑菇