榨菜絲蘆筍炒鵝胗 的做法 - 榨菜絲蘆筍炒鵝胗 怎麼做

“鵝胗即鵝胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲蘆筍炒鵝胗 的做法步驟

• 1、食材：榨菜絲、蘆筍（已清洗折段）、熟鵝胗（已切片）

• 2、將蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入榨菜絲和焯好的蘆筍翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的熟鵝胗翻炒一下。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻，即成。