熱菜 榨菜炒肉絲的做法 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 1.63W “兒時,就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的,只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日,我就炒一道兒時的美味。” 食材明細主料涪陵榨菜 (1袋)豬精肉 (200克)紅彩椒 (2個)薑末 (適量)蔥 (適量)輔料食用油 (2勺)食用鹽 (半勺)生抽 (1勺)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)榨菜炒肉絲的做法步驟1、準備食材:紅彩椒,涪陵榨菜,豬精肉。2、紅彩椒切絲,豬精肉切絲,蔥姜切末。3、肉絲加鹽,食用油和澱粉,並抓均勻,醃製10分鐘。4、起鍋燒油。5、下入肉絲煸炒,待變色之後撈出。6、再坐鍋燒油。7、炒香蔥薑末。8、倒入紅彩椒煸炒。9、倒入榨菜絲煸炒。10、倒入炒好的肉絲,快速翻炒。11、加入食鹽。12、加入生抽。13、翻炒均勻後關火盛盤。14、成品圖。 榨菜炒肉絲怎麼做 “榨菜”榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲的做法 榨菜 榨菜炒肉絲的最正宗做法 榨菜炒肉絲的做法步驟 肉絲 榨菜炒肉絲的家常做法 榨菜炒肉絲 榨菜炒肉絲怎麼做好吃