蔥花藕片的做法 - 蔥花藕片怎麼做

“蓮藕生食性寒，食之涼血清熱；熟後性溫，藕可清熱生津，治發熱煩渴、消渴；益氣健脾、開胃消食，它有止血的功效,可潤肺,秋天可多吃.”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥花藕片的做法步驟

• 1、蓮藕、蔥

• 2、蓮藕去皮洗淨切片

• 3、起油鍋

• 4、放蓮藕煸炒

• 5、加鹽煸炒5分鐘

• 6、放蔥煸炒,出鍋裝盤