香滷豆腐皮炒香菜的做法 - 香滷豆腐皮炒香菜怎麼做

“滷製的豆腐片，本來就有着很好的滷香味，所以在炒制豆腐皮的時候就不需要加什麼調料，味道就很好了。這是一道很不錯的素菜佳餚。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香滷豆腐皮炒香菜的做法步驟

• 1、豆腐皮切成長條

• 2、大蔥，香菜切成段備用

• 3、熱鍋加入適量花生油燒熱，加入蔥花爆香

• 4、加入切好的豆腐皮翻炒

• 5、炒勻後加入蔥段和適量食鹽翻炒均勻

• 6、加入香菜炒勻即可出鍋

• 7、成品菜圖

小竅門

因爲是滷製的豆腐片，可以不用加入什麼調料，製作簡單