五香豆腐炒香芹的做法 - 五香豆腐炒香芹怎麼做

“五香豆腐配香芹，家常小炒吃起來爽口，既有營養又很下飯，無須過多的輔料，簡單的快炒就能將五香豆腐的醇香和香芹自然的清香融合在一起。是道鮮香可口營養豐富的家常菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五香豆腐炒香芹的做法步驟

• 1、五香豆腐1塊200克，香芹200克，胡蘿蔔1根，蔥頭1個。

• 2、香芹切寸段，泡洗乾淨，焯水1分鐘，撈出立即過涼。

• 3、胡蘿蔔去皮切條，五香豆腐切條，再切點蔥花。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花，然後加上胡蘿蔔翻炒，接着加五香豆腐翻炒，加點蠔油炒香，加點五香粉增味，最後加上焯好的香芹翻炒均勻就可以了。五香豆腐是鹹的不用加鹽了。

• 6、鮮香可口營養豐富的家常菜，快手菜。