新奧爾良炸蝦的做法 - 新奧爾良炸蝦怎麼做
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“野生北極蝦的產地是冰冷純淨的加拿大北大西洋和北冰洋海域,那裏人煙稀少、遠離塵囂,絕對沒有任何污染,是北極蝦生長的絕佳水域。北極蝦生長在距海平面200-250米的冰冷深海,生長極其緩慢,汲取天地精華,因此北極蝦個頭雖小,但肉質緊密、味道鮮美、營養豐富,而且絕對安全”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
新奧爾良炸蝦的做法步驟
1、北極蝦取出適量,用清水過一下水
2、放入新奧爾良烤翅醃製料適量
3、拌勻,蓋上保鮮膜入冰箱冷藏醃製2小時
4、材料準備
5、將醃製好的北極蝦一個一個的入麪粉中,均勻的裹上面粉
6、再一個一個的裹上一層蛋液
7、再裹上一層面包糠
8、鍋中入適量油至六成熱,入北極蝦小火炸,炸蝦時忘記拍圖了,用炸雞翅的代替一下
9、至金黃撈出控油ok
10、成品