中翅燜花菜 的做法 - 中翅燜花菜 怎麼做

“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯菜，葷素皆宜。。。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

中翅燜花菜 的做法步驟

• 1、食材：花菜（已清洗）、中翅（已清洗）、香蔥、咖喱塊

• 2、取平底鍋置火上倒油，下入已清洗好的中翅煎至兩面金黃。

• 3、將已清洗好的花菜和煎好的中翅下入電飯鍋的內膽中。

• 4、接着，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的清水。

• 8、擱入咖喱塊。

• 9、然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮5分鐘，翻動一下後再燜煮5分鐘。

• 10、最後，拔出插頭、開蓋，擱入香蔥，即成。