青瓜燒豆腐的做法 - 青瓜燒豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青瓜燒豆腐的做法步驟

• 1、青瓜去皮，切絲。

• 2、蔥切碎。

• 3、豆腐切片。

• 4、熱鍋涼油，爆香蔥碎。

• 5、放入豆腐片。

• 6、豆腐炒至微黃。

• 7、放入青瓜絲。加鹽、生抽調味。

• 8、盛出裝盤。

小竅門

豆腐一般都是買回來後，整塊蒸熟後儲存，隨吃隨取。