茴香球炒火腿腸的做法 - 茴香球炒火腿腸怎麼做

“微辣，鹹鮮，淡淡的茴香味兒，頗有點西芹的口感。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茴香球炒火腿腸的做法步驟

• 1、茴香球，火腿腸，尖椒。

• 2、茴香球剝去老硬部分，切成粗絲，青紅椒切斜絲。

• 3、火腿腸切斜片。

• 4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

• 5、火腿片和青紅椒放入翻炒幾下。

• 6、倒入茴香球絲，翻炒幾下。

• 7、適量鹽，雞精調味兒。

• 8、翻炒均勻關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。