熱菜 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法 - 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做 來源:飄香吧 2.01W 食材明細主料年糕 (200克)胡蘿蔔 (115克)青椒 (55克)鴨蛋 (1只)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液待用。3、將切好的年糕下入沸水中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、接着,下入青椒翻炒翻炒至斷生。6、然後,合入焯好的年糕、胡蘿蔔和炒好的鴨蛋翻炒一下。7、最後,加適量的鹽。8、加適量的生抽。9、調味炒勻即成。 胡蘿蔔 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟 鴨蛋 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法 炒年糕 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做好吃 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的最正宗做法 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的家常做法 青椒