培根炒平菇的做法 - 培根炒平菇怎麼做

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培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做

食材明細

主料
  • 平菇 (300g)
  • 培根 (100g)
  • 辣椒 (1個)
輔料
  • 蠔油 (1勺)
  • 醬油 (0.5勺)
  • 花椒粉 (0.5勺)
  • 大蔥 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

培根炒平菇的做法步驟

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第2張

    1、平菇撕成小朵,放入沸水中汆燙2分鐘,撈出瀝乾水份備用。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第3張

    2、辣椒切小塊。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第4張

    3、培根切段、蔥切碎。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第5張

    4、鍋中倒入適量油,放入培根翻炒出油。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第6張

    5、倒入辣椒和蔥花翻炒片刻。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第7張

    6、放入平菇、蠔油、醬油和花椒粉。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第8張

    7、翻炒均勻即可。

  • 培根炒平菇的做法 培根炒平菇怎麼做 第9張

    8、成品圖。

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