蒸紅蘿蔔絲的做法 蒸紅蘿蔔絲♥ 蒸紅蘿蔔絲怎麼做

“紅蘿蔔有減肥.軟化血管.助消化等作用。現在提倡低油低鹽的生活，蒸菜是最營養健康的菜。紅蘿蔔有小人蔘之稱，營養豐富。我蒸的菜，不粘，味道好，賣相也不錯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

蒸紅蘿蔔絲的做法步驟

• 1、紅蘿蔔一個。

• 2、刮絲，放少許花生油.少許澱粉攪拌均勻。開始燒水。

• 3、放入少許麪粉和少許鹽，用手輕輕搓勻，紅蘿蔔不能有粘在一起的，搓的一根是一根的。

• 4、此時鍋裏水也燒開了，把拌均勻的紅蘿蔔絲鋪在蒸布上。蒸3分鐘，即可。

• 5、倒入調料攪拌均勻。

• 6、撒上少許香蔥，裝盤。

小竅門

水燒開才能蒸。