企鵝三兄弟的做法 - 企鵝三兄弟怎麼做

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企鵝三兄弟的做法 企鵝三兄弟怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (300克)
  • 熟澄面 (200克)
輔料
  • (250克)
  • 巧克力蓮蓉 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 竹碳粉 (適量)
配料
  • (100克)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

企鵝三兄弟的做法步驟

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    1、食材計算好。

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    2、把羅米粉,糖和水揉勻。

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    3、最後把熟澄面和白奶油放一起揉成團。

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    4、取一小塊麪糰加入竹碳粉調成黑色麪糰。

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    5、然後把白色麪糰,包入餡心,搓成長圓形。

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    6、然後用黑色麪糰做成背後。

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    7、最後做成手和眼睛。

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    8、裝在恰當的位置上。

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    9、上籠,用大火蒸五分鐘即可。

小竅門

覆上黑色麪皮時必須掌握好部位。

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