拌海蜇的做法 - 拌海蜇怎麼做

“海蜇脆脆的口感極好，加上黃瓜的清口，兩者結合便成爲人人喜愛的美味佳餚。此菜調味料中增加了少許幹辣子粉，使菜的口味略帶微辣，炎炎夏日中享受此菜會讓人更加開胃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拌海蜇的做法步驟

• 1、海蜇洗淨用清水泡淡，黃瓜切小塊放入碗中。

• 2、加入糖醋醬油。

• 3、將原料拌勻。

• 4、加入少許幹辣子粉。

• 5、再次拌勻放置半小時。

• 6、入味後裝盤即成。