苦瓜煎蛋的做法 孕婦版苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

“天熱，容易上火，孕婦適合吃點降火的。現在蔬菜殘留農藥太多了，所以我把苦瓜去皮，還用熱水煮了一下，苦味也沒有那麼濃了。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜煎蛋的做法步驟

• 1、苦瓜焯水，切丁。

• 2、打雞蛋攪勻

• 3、熱鍋放涼油，小火，倒入苦瓜。雞蛋。成型後翻個。出鍋。