南瓜醬湯的做法 - 南瓜醬湯怎麼做
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食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜醬湯的做法步驟
1、切蔬菜。將南瓜切成半月狀,香菇摘下圓柱,只使用香菇傘部後切成片狀。將豆腐切成2×3cm大小,將辣椒切成絲並去除辣椒籽,將小蔥切成2cm大小。
2、燉煮醬湯湯水。在已燉煮的濃醇海蜒湯水2杯混合1杯水,並放入大醬後燉煮。
3、放入蔬菜。大醬湯水開始煮沸,就放入豆腐和南瓜、香菇後燉煮。
4、放入調料調味。南瓜熟到一半,就放入清涼辣椒和紅辣椒、小蔥後放入辣椒粉,並再次燉煮一段時間。