南瓜土豆湯的做法 快手湯南瓜土豆湯 南瓜土豆湯怎麼做

“常常想念白米飯南瓜湯，非常簡單的家常菜，就是百吃不厭。南瓜土豆分別切滾刀塊，多加一些湯，簡單一燉，無需太多調味料，好吃到停不下來。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜土豆湯的做法步驟

• 1、準備食材，南瓜去皮去瓤去籽洗淨，土豆去皮洗淨。

• 2、南瓜和土豆分別切滾刀塊，塊的大小隨個人喜好，大點塊可以當飯吃。

• 3、蔥去皮洗淨切碎，炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，下入南瓜塊和土豆塊翻炒。

• 4、加入適量的水，水可以多加一點，這菜主要喝湯，湯汁尤其好喝，所以可以多加點湯，大火燒開，中火燉熟。

• 5、加入鹽、生抽調味，喜歡的出鍋時還可以撒點蔥末調味。

• 6、出鍋。記住，一次要多燉一些，湯汁太好喝了，否則不夠吃。