自制果凍的做法 - 自制果凍怎麼做

“自選新鮮水果做出各種造型的水果果凍，晶瑩剔透，顏值滿分，不僅滿足了我的少女心，而且特別適合家裏有寶寶的，自制的可以盡情享用，小孩子特別喜歡。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 生鮮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制果凍的做法步驟

• 1、各式水果若干。

• 2、白糖白涼粉稱好備用。

• 3、水果切小粒放入模具中。

• 4、500ml清水入鍋燒開。

• 5、倒入稱好的白糖入鍋攪拌均勻。

• 6、白涼粉倒入開水中，用筷子快速攪拌均勻不要停，鍋中持續開一分至兩分鐘。

• 7、將液體倒入模具中。

• 8、冷卻後脫模即可食用，放入冰箱冷藏一會兒風味更佳。

小竅門

以上配料表剛好夠兩個模具的容量，裝九分滿的樣子，我的水果切的小也放的不多。