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“這次我本來是想做一個普通果凍，結果一不小心白涼粉放多了，做成了速成果凍，另外由於我是第一次傳菜譜。所以做菜的時候沒有拍照，所以沒有步驟圖請大家見諒。”食材明細主料橘子（兩個）輔料白涼粉（15克）輔料二白糖（一勺）清淡（口味...
“平時很喜歡吃芝士蛋糕，正好家裏剩了一個火龍果，就弄個喜氣的顏色。味道太好了！”食材明細主料消化餅乾（餅底）（100克）黃油（餅底）（50克）輔料奶油奶酪（250克）紅心火龍果（150克）牛奶（30ml）原味酸奶（100ml）砂糖（100克）吉利丁片3—4片（3）淡奶油1（2...
“超級簡單又美味的果凍，爲你的夏天帶來清爽”食材明細主料牛奶（一袋）水（適量）輔料軟糖（適量（QQ糖））甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）QQ糖果凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中，另起一鍋，倒入與牛奶同等的水，兩鍋都燒開2、在燒好的牛...
“炎熱的夏天，一款冰爽Q彈的果凍，不僅外觀晶瑩剔透，色澤鮮豔，口感軟滑，還能給我們帶來絲絲涼意。但是，外面賣的果凍添加劑都好多，還是自己在家用新鮮水果做滴，不加添加劑，純天然營養又健康。而且看着果凍慢慢凝結的過程，也是一...
“獼猴桃，滋陰潤肺，是美味瘦身的佳品；用綠茶粉配上獼猴桃鮮果片做成的，口味挺配的，綠茶是淡淡的，獼猴桃甜中帶小許酸，非常清新的一道小甜品。這個果凍不難做，但修那個果凍邊我就做的不好看了，不過好吃是關鍵呀！哈...”食材明細...
食材明細主料紅茶包（10克）果凍粉（20克）輔料熱水（600克）白砂糖（100克）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶果凍的做法步驟1、材料準備，紅茶最好用立頓紅茶包，其他也可以。2、容器放熱水，紅茶包放進水中泡。3、就這樣把紅茶泡...
“果凍，是MM們的最愛，也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦！超級簡單，就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制藍莓果凍的做法步...
“偶然在朋友家吃到了一次水晶果凍，毫不誇張的說，真的是如水晶般晶瑩剔透，當中還有着可口的新鮮水果，一口吃下去，滿嘴都是夏天的味道。”食材明細主料水晶果凍粉（25g）糖（35g）水（250ml）輔料新鮮水果（若干）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗...
食材明細主料菠蘿（一個）蘋果（一個）白涼粉（20克）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶果凍的做法步驟1、選好食材2、步驟如圖3、步驟如圖4、步驟如圖5、步驟如圖6、步驟如圖7、步驟如圖...
食材明細主料梅子（7顆）輔料寒天（1包）水（600CC）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅子果凍的做法步驟1、寒天桂圓紅棗海燕窩1包2、準備600CC煮開3、水煮開放入寒天桂圓紅棗海燕4、煮3分鐘就關火5、放涼，過濾掉渣渣6、倒入果凍...
“海石花草，我們北方海邊真的沒有賣的，家裏小棉襖在南方上學，給我寄來了七夕大禮包，其中就有海石花草，看着像乾草一樣的食材，有點蒙圈。趕緊上網查一下：原來海石花草是一種海藻類植物，生長於潮間蠔殼的岩石上，對水質要求極高，既...
“水蒸蛋是大多數大小朋友都不會拒絕的美味，可你做的水蒸蛋不癱的起不來就是鼓的沒法吃，於是乎你問度娘找了N多種蒸蛋的法子，一次比一次氣餒其實，妖妖之前發過不少水蒸蛋的文章，這次更爲Q嫩的祕訣放送出來，簡單到令人髮指呢...
食材明細主料櫻桃（適量）荔枝（適量）甜瓜（適量）火龍果（適量）輔料果凍粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）繽紛水果果凍的做法步驟1、隨意準備各種水果。2、將各種水果洗淨，去皮去核，切小丁。3、我用的是現成的果凍粉。4、將...
“晶瑩剔透的茶果凍，口感嫩滑，滿嘴的複合香味，養眼又養胃!”食材明細主料果凍粉（50克）綠茶粉（2克）普洱茶（3克）玫瑰花茶（5克）輔料水（200毫升）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色茶果凍的做法步驟1、準備好的用料。2、把果凍粉...
“自己在家做果凍，瓊脂幾乎無熱量哦~~”食材明細主料果汁（400g）輔料水（200g）瓊脂（4g）配料白砂糖（10g）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）果汁果凍的做法步驟1、瓊脂提前泡水半小時2、將瓊脂加33g水煮到瓊脂完全溶化，加白糖溶化...
“不要張嘴，小心星星掉出來！”食材明細主料蝶豆花（10朵）水（600g）牛奶（150g）糖（29g）輔料吉利丁粉（30g）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）星空夢幻果凍的做法步驟1、用開水泡一壺蝶豆花，顏色深藍爲佳，用來調製神色淺色兩層。2、製作第...
食材明細主料葡萄乾（適量）白涼粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）葡萄乾果凍的做法步驟1、白涼粉一盒，葡萄乾少許。2、白涼粉拆開放進碗裏，放點白糖，倒進剛燒開的開水沖泡，邊倒邊攪勻。3、冷卻。4、果凍模...
“🔥最近天氣爆熱，連續的高溫預警，急需一份清涼甜品降降溫！來分享一下超級無敵好吃、Q彈爽口的百香果果凍，酸甜口味，味道好極啦！”食材明細主料百香果（3個）蜂蜜（1勺）輔料糖（20g）白涼粉（40g）水（400g）果味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“果凍是廣受男女老少特別是兒童歡迎的食品，果凍清涼可口又美麗，製做方法比什麼都容易，而且熱量也比較低，是最適合忙碌現代人的甜點。孩子沒有不愛吃果凍的，可是從外面買的果凍終究不如自己家裏做的安全和衛生，可以根據自己...
食材明細主料雞蛋（3枚）開水（250ml）輔料鹽（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果凍雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋三枚。2、打散。3、攪勻4、加入開水。5、過濾。6、水開蒸20分鐘。7、倒入蒸魚豉油和香油...
“自制的櫻桃豆漿凍，很特別又美好的味道”食材明細主料豆漿（150克）櫻桃果醬汁（150克）吉利丁片（2片）輔料煉奶（10克）純淨水（20克）果醬汁麥芽糖（60克）櫻桃（500克）細砂糖（100克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）櫻桃豆漿果凍爽的做法步...
“不一樣的果凍布丁”食材明細主料牛奶（1袋）輔料吉利丁片（10g）QQ糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果凍布丁的做法步驟1、碗中加入一袋純牛奶。2、牛奶中加入10克吉利丁片，隔水融化。3、把牛奶倒入模具中第一層，放...
“突然想試試~~”食材明細主料QQ糖（10-15顆）輔料椰奶（大半瓶）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍的做法步驟1、備好以上食材，QQ糖口味按個人喜好。2、放入鍋中，煮開。3、煮開即可。4、倒入容器中，冷確後放入冰箱冷藏~即可...
“獼猴桃的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，還能夠幫助消化，防治便祕。”食材明細主料獼猴桃（1個）水（250克）牛奶（150克）白涼粉（35克）輔料糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）獼猴桃玫瑰果凍的做法步驟1、準備食材2、鍋中倒入...
“腸胃不好的人忌多吃！！！”食材明細主料牛奶（100ml）藍莓（適量）水（100ml）輔料吉利丁粉（10g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雨天果凍的做法步驟1、將藍莓，水置入料理機中，選擇果蔬汁鍵執行至結束2、吉利丁粉加入適量開水融化，在...
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