百香果獼猴桃果醬的做法 - 百香果獼猴桃果醬怎麼做

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百香果獼猴桃果醬的做法 百香果獼猴桃果醬怎麼做

食材明細

主料
  • 百香果果肉 (400克)
  • 獼猴桃 (2個)
輔料
  • 冰糖 (70克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

百香果獼猴桃果醬的做法步驟

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    1、百香果取出果肉,獼猴桃去皮切小丁,加入冰糖放入鍋中。

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    2、裝果醬的瓶子用開水燙過消毒。

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    3、開小火,開始煮果醬。

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    4、撇去泡沫。

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    5、煮至果醬濃稠關火。

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    6、趁熱裝入乾淨的瓶子中,冷卻後冷藏,儘快食用。

小竅門

煮果醬的全程要勤攪拌,小心糊鍋。糖量根據自己口味增減。

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